تمور مجهول فلسطينية

تمورٌ من غور الأردن

تمور مجهول فلسطينية فاخرة تُزرع وتُقطف وتُفرز على الأرض ذاتها في فصايل منذ عام 1890 — للبيوت والموزّعين والمستوردين.

لماذا تمور فلسطين؟

ليست كل نخلة تنمو في المكان المناسب. يمنح غور الأردن الشمالي التمور الفلسطينية ظروفًا يصعب تكرارها في مكانٍ آخر.

أخفض أرضٍ زراعية على وجه الأرض

تقع فصايل في غورٍ ينخفض بين 250 و400 متر تحت مستوى سطح البحر. الصيف الطويل الحار والشتاء المعتدل يقودان نخيل المجهول عبر دورة نضجٍ كاملة دون إجهاد، وجفاف الهواء وقت الحصاد يُبقي الثمرة نظيفة على النخلة.

تربةٌ وماءٌ لهما ذاكرة طويلة

زُرعت تربة الغور الطميية منذ آلاف السنين — والبركة الرومانية القائمة على أرضنا شاهدٌ على ذلك. واليوم تُروى الأرض ذاتها من بئرٍ عميق مُرمَّم عبر أنظمة التنقيط والري المحوري، فتنال كل نخلة ماءً مقنّنًا بدل الغمر.

أربعة أجيال، مزرعةٌ واحدة

تعمل عائلة النمر في مزارع فصايل منذ عام 1890. غُرس بستان المجهول عام 2015 على يد العائلة نفسها التي حفرت البئر، والفسائل التي نعيد زراعتها كل موسم تخرج من مشتلنا الخاص — سلسلة عنايةٍ متّصلة، لا سلعةً متداولة.

أصنافنا

تزرع مزارع فصايل صنفًا واحدًا من التمر — المجهول — وتفرزه إلى ثلاث درجات بعد حصادٍ يدويّ كل أيلول. أكثر من 3,150 نخلة على 280 دونمًا تنتج ما يزيد على 200 طن في الموسم.

أكبر الأحجام

مجهول — جامبو

أكبر ثمار الحصاد، تُنتقى أولًا على طاولات الفرز. لبٌّ كهرماني عميق وقوامٌ طري، وهي الدرجة الأكثر طلبًا للإهداء وعلب رمضان والعيد ورفوف التجزئة الفاخرة.

الدرجة الفاخرة القياسية

مجهول — لارج

درجتنا الفاخرة الأساسية — ثباتٌ في الحجم والرطوبة على امتداد موسم الحصاد، وهو ما يحتاجه الموزّعون والبقّالون عند إعادة الطلب خلال الموسم.

درجة الكميات

مجهول — ميديوم

النخيل ذاته والحصاد ذاته بحجمٍ أصغر. مناسبة لمشتري الجملة ومصانع الأغذية والمطابخ التي تستخدم التمر مكوّنًا لا قطعةً رئيسية.

لا نزرع دقلة نور ولا أصنافًا أخرى؛ وإذا احتاجها المشتري، نفضّل قول ذلك بصراحة على أن نضع اسمًا آخر على ثمرنا.

التصدير والجملة

نشحن تمور المجهول إلى فلسطين ودول الخليج وأوروبا، ونتعامل مباشرةً مع المستوردين والموزّعين والبقّالين وشركات الأغذية. تُعبَّأ الطلبات حسب الدرجة، موثّقةً وقابلةً للتتبّع حتى هذه المزرعة.

  • مباشرةً من المزارع — دون وسيطٍ يعيد وسم المنشأ
  • فرزٌ إلى جامبو ولارج وميديوم قبل التعبئة
  • شهادات منشأ ووثائق صحّة نباتية مع كل شحنة
  • يمكن ترتيب عيّنات لطلبات الجملة والتصدير الجادّة

تحدّث إلينا عن شحنتك

أرسل الكمية والسوق المقصود والدرجة المفضّلة، ونردّ عليك بالتوفّر والأسعار الحالية.

تواصل مع المزرعة
مجهول · مزروع منذ 1890

أسئلة شائعة حول التمور الفلسطينية

كل تمرة نبيعها تُزرع على أرضنا في قرية فصايل، محافظة أريحا، شمال غور الأردن في الضفة الغربية بفلسطين. لا نشتري من الخارج ولا نعيد الوسم.

المجهول (ويُكتب أيضًا مجدول أو Medjool). وهو الصنف الوحيد الذي نزرعه، ويُفرز بعد الحصاد إلى جامبو ولارج وميديوم.

لا. تزرع مزارع فصايل المجهول فقط، ونفضّل الوضوح في ذلك على أن نورّد صنفًا آخر باسمنا.

الحصاد الرئيسي في أيلول/سبتمبر. والقطف يتبع الثمرة لا التقويم، فتتحرّك الفترة قليلًا مع كل موسم.

أكثر من 3,150 نخلة مجهول على نحو 280 دونمًا من أصل أكثر من 2,800 دونم مزروعة، تنتج ما يزيد على 200 طن من التمور كل موسم.

نزرع بريٍّ بالتنقيط مقنّن وحصادٍ يدويّ، ويسرّنا مشاركة ممارساتنا الحالية وأي وثائق يحتاجها سوقك — اسألنا مباشرةً بدل افتراض شهادةٍ لم ندّعِها.

نعم. أرسل الكمية والوجهة والدرجة المفضّلة عبر صفحة التواصل واختر استفسار الجملة، ونردّ عليك بالتوفّر والأسعار.

نعم — نشحن إلى فلسطين والخليج وأوروبا، ونحن منفتحون على أسواق جديدة. أخبرنا بالوجهة ونؤكّد لك متطلبات الشحن إليها.

وثائق التصدير المعتادة للمشترين الدوليين، وتشمل شهادة المنشأ والشهادة الصحّية النباتية. وتختلف المتطلبات بحسب الوجهة، فأخبرنا ببلدك ونؤكّد ما يمكن توفيره.

يمكن ترتيب عيّنات لطلبات الجملة والتصدير الجادّة. اطلبها عبر صفحة التواصل مع بيانات شركتك.

تُحفظ تمور المجهول على أفضل حال باردةً ومغلقة. التبريد يحافظ على القوام والرطوبة لأشهر، والتجميد يُطيل ذلك أكثر دون الإضرار بالثمرة.

نعم — كميات رمضان والعيد من أكثر مواسمنا ازدحامًا. ولأن هذه الطلبات تتركّز في فترة قصيرة، تواصل معنا مبكرًا لتأمين الدرجة والكمية.